Описание
Без кофеин. Без глутен. Без консерванти или подобрители. 100% рожков
Произвежда се при температура под 40℃.
Брашното от рожков може да се използва чисто или да се смеси с пшеничено или друго брашно в сладкиши и печива, в напитки и млечни шейкове. Рожковът е естествен подсладител и е богат на калций, фосфор, калий, въглехидрати, протеини, магнезий, витамини A,B и D и метали.
Съставки: рожков на прах
Ядливата шушулка на рожкова съдържа високи количества захар. Когато узрее, тя се изсушава или пече. От нея се произвеждат брашно, сиропи, захар, меласа и заместители на какаото.
Шушулките рожков се използват като алтернатива на шоколада. Те обаче са много по-полезни, тъй като в тях липсват вредоносни съединения като кофеин, теобромин и фенилетилами, които причиняват мигрена и алергични реакции.
В рожковите се съдържа истински букет от витамините A, B, B1, B2, B3, B6, D. Освен това шушулките са богати на микроелементите калций, желязо, калий, магнезий, манган и 8% протеин.
В тях се откриват големи количества фибри и пектин, които спомагат за регулирането на метаболизма и премахването на токсините от тялото.
Допълнителна информация
Тегло | 0,320 кг |
---|---|
Размери | 5 × 5 × 5 см |